نظارت بر توزیع غذای بیماران
تهیه برنامه غذایی متناسب با رژیم غذایی بیماران به صورت هفتگی و ماهانه
نظارت بر بهداشت و کمیت و کیفیت غذای تهیه شده توسط پیمانکار
نظارت بر بهداشت کار و بهداشت فردی پرسنل توزیع کننده غذا
آموزش پرسنل آشپزخانه در زمینه بهداشت و ..
تایید و گزارش آمار روزانه غذای بیماران و پرسنل
تعامل با کارشناسان تغذیه سایر بیمارستانها در رابطه با مسائل بخش خدمات غذایی بیمارستان
هماهنگی و تشکیل و پیگیری جلسات کمیته تغذیه با مدیربیمارستان و ... در رابطه با امور تغذیه بیمارستان
در بخش تغذیه و رژیم درمانی شامل :
مشاوره تغذیه مراجعین به کلینیک تغذیه بیمارستان
تعیین میزان انرژی مورد نیاز هر بیمار متناسب با شرایط او و تنظیم برنامه غذایی برای ایشان با توجه به نیاز او همراه با ارائه آموزشهای تغذیه ای لازم
شرکت در کلاسهای آموزشی مرتبط با کار
برگزاری کلاسهای گروهی آموزش تغذیه جهت پرسنل و بیماران
